2011年5月31日星期二

迷你Caprese串 - 我们的开胃菜杜娟!

迷你Caprese串很容易。和美味!你不能只吃体彩走势图!我已经做了很多次,我从来没有人说过他们不't like them! So let'给他们体彩走势图旋转!
这是您需要的:

2011年5月30日星期一

quesadilla starter !!!

这周开胃菜是奶酪Quesadilla!你会喜欢这个。一旦你制作这个Quesadilla,你就会意识到弥补自己的组合是多么容易,突然间你是食谱创造者!相信我〜它'很容易。你知道你喜欢的良好食物组合。那'这是什么。我的意思是,一切都在玉米饼中味道很好!你会喜欢这个!

这就是你需要的:
面粉玉米饼
罗马番茄
黄洋葱
牛仔豆 
(从上周离开)
牛皮纸墨西哥4奶酪w / philly
酸奶油
牛油果
香菜

2011年5月28日星期六

草莓脆饼 - 这周甜点!

我喜欢草莓脆饼!!我不'认为我遇到过任何人't. 真的!对我来说,它是典型夏季甜点。所以,我制作了体彩走势图英镑的蛋糕,并试图把它打扮一点。我觉得它味道很棒。我希望你喜欢它!

2011年5月27日星期五

Cole Slaw和牛仔豆 - 相当一对!

我们本周制作2件店! yeh !!!在我的脖子上,如果你为豆子提供服务,你为COLE SLAK提供服务,如果你有SLAW,你有豆子。你知道,它's like, cookies & milk, burgers & fries, iced tea & lemon.
所以,我们有体彩走势图摆脱& beans!!

2011年5月25日星期三

我们的intree〜烤鸡

今天 we are making Roasted Chicken as our entree. This chicken recipe can be served hot from the oven for dinner, or cold on a picnic. This recipe is not difficult to make, and could easily become a standard for your Sunday meal. Enjoy!

这里's your recipe:                            
4到5磅烤鸡
2茶匙盐
1 1/2茶匙地面黑胡椒粉
1/2大洋葱,四分之一
2个肋骨芹菜,切成1" lengths
2个胡萝卜,切成1" lengths
1/4杯无盐黄,融化
1茶匙干百里香
1茶匙干贤哲
1/2至1杯鸡肉汤

2011年5月24日星期二

南玉米布莱德

今天,我们正在制作汤或沙拉部分我们的餐点。所以,让让玉米面包!我不'知道为什么我一直叫它汤或沙拉。我将要更改名称,但今天,让'顺便问手。我正试图想到什么打电话给这部分餐〜也许是#1?好的!当我在下周发布食谱时,我将更多地思考,并在周日回复你。这里没有压力!


红色,白色和蓝色粗糙'w /干草草牧师倾角

今天'S开胃菜有体彩走势图假日风格。我用蓝色的纳米碎片,白色蘸水,所以我想要红色蔬菜。简单的?正确的?不!!我很难找到正确的红色蔬菜。我知道!!!我以为这很容易。但我确实找到了葡萄西红柿,萝卜和红辣椒;我认为他们曾经找到了。
这是您需要的:

2011年5月22日星期日

燕麦酱蔓越桔白色巧克力曲奇饼

今天审查的厨房小工具是厨房辅助台式搅拌机。我有体彩走势图。我喜欢它。当我最近感动时,我确保它和我们在一起,所以我知道它在哪里都在始终。疯了,呵呵?我知道!但这件事可能是我厨房里最好的东西!它做了一切。我不't even use it to it's capacity. I don'认为我甚至知道如何将它用它's capacity.
我在这里描绘的那个是专业的600.我也有体彩走势图较旧的,体彩走势图白色的体彩走势图稍微少。我希望我有一张照片来向你展示,但从我们移动时仍然没有从拖车中解开。不再移动!!! 反正!你需要这个混音器吗?不可以。体彩走势图较小的,手持式混音器将为大多数厨师做这项工作。手持式可以制作土豆,饼干,甚至混合面包面团。他们正在使他们更大更好。


2011年5月20日星期五

我们的甜点〜巧克力罐De Creme

这几周甜点是巧克力罐De Creme。巧克力?!有什么问题吗?它'巧克力!如此美味和奶油。你会喜欢的。易于制作!!
这是你的食谱:(改编自贝蒂克罗克's Cookbook)

2011年5月19日星期四

青豆almondine!

我喜欢新鲜的青豆。他们是多么多样化的,几乎是体彩走势图流动的有点蔬菜。它们可以使用这么多不同的方式,他们是蔬菜中的变色龙!我以为他们将是与自制肉饼的完美素食者,他们是!这里's the recipe:

1/2磅新鲜的青豆
1/4杯闪烁的杏仁
3汤匙黄油

2011年5月18日星期三

让我们制作肉饼!!

今天 we are baking our entree~Homemade Meatloaf! There are probably a thousand different meatloaf renditions at there. This one is pretty basic and very deliciously moist. Here's the recipe:

1.5磅碎牛肉
1/2杯碎盐
1 Egg
番茄酱
1茶匙大蒜粉
盐& Pepper
你需要做的第一件事就是砍你的洋葱。切碎的正确方法
洋葱是首先切断两端。剥掉皮肤。然后切 
洋葱在两到轴上。
把洋葱放在侧面,切开一侧,所以圆形 
一半在上面。切片从前面开始。
拿一摞片,开始削减 
切片。这是沿着洋葱的方向
并使切割更容易。现在洋葱应该小 
切碎的碎片。你可能需要削减几件
没有第一次削减。 
放置碎牛肉,切碎的洋葱,鸡蛋,
蒜粉和盐&辣椒(只是撒上每体彩走势图),
在碗里。
将约1/2的套管放入塑料拉链锁中。
让空气输出,拉链袋子。
将擀面杖卷在盐袋上,直到它们是 
压碎成细碎屑。 
将盐分添加到碗中。
混合良好。
 用面包锅喷洒,并将肉饼混合在一起。
喷出番茄酱如上所述。在350度的烤箱中烘烤
大约30分钟。
它会在完成时看起来像这样
当肉饼完成后,让它设置并“休息”约10分钟。 
休息肉意味着给肉10分钟
让肉中的果汁重新分布起来,所以他们这样做 
当肉被切割时并非所有流出。如果果汁是 
不留在肉中,肉会干燥,没有味道。
享受你的肉饼。这看起来不错吗?

肉饼有许多变化。你可以添加蘑菇,
或绿色或红辣椒只是为了命名几个。你甚至可以添加jalapenos!
或者,奶酪怎么样!!

谢谢你今天加入我!
明天见。我们将制作新鲜的青豆almondine。

我希望你跟着我,玩得开心,学习一些东西!


土豆泥和肉汁!

今天,而不是制作沙拉或烹饪汤,我以为我们会制作一些土豆泥。几乎是终极舒适的食物。你可以用皮肤或皮肤制作土豆。我用皮肤制作这些。土豆泥是我丈夫最喜欢的菜肴之一,他喜欢皮肤的土豆。 
这是我们需要制作土豆泥的东西:
土豆
开水
牛油
牛肉基础
面粉
冷水
沸水(再次)
我不知道为什么我把酸奶油放在照片中(!! ??? !!)

有许多不同品种的土豆可供选择。我在内华达州选择了赤褐色马铃薯。我喜欢纹理。我想到了买育空金。我在过去的几家餐馆里使用过它们。皮肤薄而味道,它们具有天然的黄油味。但我决定在赤褐房上,因为它是在本地种植的,罗斯含有高淀粉含量,这有助于它们烘烤,并产生浅蓬松的泥土。
 
洗,然后擦干土豆。
剥了你的土豆。
将它们切成咬合尺寸的碎片。碎片越小,
他们煮的更快!
将你的土豆煮沸约12-15分钟。检查是否是
他们通过用叉子戳了几件碎片来完成。如果是叉子
通过这件作品,你的土豆完成了。
沥干你的土豆。
加热约1/2杯牛奶至150度。
将一些牛奶倒在土豆上,然后开始捣碎
用土豆饲养员。如果需要,添加更多牛奶。

他们应该看起来像这样。 (我希望这是体彩走势图更清晰的图片!)
 也许有点好。?!

现在让我们做肉汁。这是您需要的:

牛肉基础
 flour
我遵循指示,以制作肉汁的品脱。
我用了:
2 1/2茶匙牛肉基
1/4杯面粉
1/4杯冷水
1 1/2杯开水
将基部和面粉放入锅中,并混合在一起。
烧水。
当你等待水煮沸
加入你的冷水。你的基地和面粉应该看起来像这样
冷水混合后。
加入沸水,搅拌直至光滑。
将肉汁带到低煮沸。
添加调味料。我只添加了胡椒。基地真的
咸了。
享受土豆泥& gravy!

我希望你今天喜欢土豆泥和肉汁。如果我们如此倾向,我们就可以做一些不同的事情!我们可以烤土豆而不是煮沸。在捣碎它们之前烘烤它们,导致完全不同的味道。我们可以在牛奶代替水中煮土豆。结果,土豆的富裕会很富裕。如果我们不想制作肉汁,我们本可以添加
蒜味或磨碎的奶酪到土豆。

我通常喜欢让我的肉汁包括从肉中的滴水而不是使用牛肉底座,但是用肉饼就像肉饼一样,没有可用的滴水。从地牛肉的果汁过于油腻,变成肉汁,因此牛肉基础是体彩走势图非常好的替代品。我使用了我在Sam's Club购买的基调的品牌。这是1磅容器的4.00美元,有点很长。多年来,我在厨房里使用了牛肉基地,一旦你习惯了,它就会有多少次达到它。

明天我们会让我们的主菜〜肉饼!
加入我们!!

2011年5月16日星期一

油炸Mac和奶酪球!!

我们今天的开胃菜迅速成为体彩走势图最喜欢的餐馆。这是体彩走势图古老的经典的新扭曲,我认为它可能会与我们的传统肉饼餐一起出色。这是您需要的:

1/2磅肘部通心粉
8盎司四奶酪切碎的奶酪
1杯牛奶
1 Egg
 意大利风格面包屑
面粉
2汤匙黄油
盐& Pepper
煮沸水,煮你的通心粉。
 Drain Macaroni & set aside
融化你的黄油
将一汤匙面粉加入黄油& mix 
它在一起。你正在制作体彩走势图roux。这是
 奶酪酱的增稠剂。
当你混合时,它应该看起来像这样。
将牛奶放入平底锅中,在中等低温下加热,加入roux。


加上你的奶酪& mix until smooth.
它应该看起来像这样。如果你的奶酪酱剧烈,
添加挤压柠檬汁,或其他一些酸性食物
像橙汁。只是体彩走势图小挤压。
将奶酪酱加入你的通心粉。混合良好。
它应该看起来像这样。让它冷却。
 我用这个迷你松饼锅来尺寸我的mac& cheese balls.
填充它们,或者填充它们。在你之后
在奶酪中形成乳酪球
虽然你的奶酪球在寒冷中,加热了体彩走势图油 
平底锅直到它达到325度的温度。
这是我在锅中的温度计的探头。
这是温度计的另一端。这个温度计是体彩走势图
我在周六发表了关于这个。它是体彩走势图如此伟大的项目。
将一些面包屑倒在碗里。
把体彩走势图鸡蛋放入碗里,加一点水。你是 
制作鸡蛋洗。击败蛋混合。
把奶酪球从冰箱里拿出来,形成球。
将球浸入鸡蛋洗中,(对不起,没有照片)然后滚动球 
进入面包屑。
当你的油是温度时,滴下你的奶酪球
进入石油,开始做饭。确保移动 
他们在油中,所以他们均匀煮。当他们 
是棕色,他们完成了。
排水纸巾上的奶酪球。
用番茄酱。
享受!

有几种不同的方式来制作这些奶酪球。当你加入奶酪时,你可以加入洋葱或切碎的培根到通心粉。您可以使用不同类型的奶酪,如Cheddar,甚至是辛辣
Pepperjack。那会很好!您也可以使用不同的DIP。我使用了番茄酱,但牧场或萨尔萨,甚至马里纳拉会味道伟大。

谢谢你今天加入我。明天我们将制作土豆泥& gravy for our
肉饼餐。

明天见!
你想做什么?



发布时间: 2021-06-19 17:08:26

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